Viticulture

Wine: An Introduction

Maynard Andrew Amerine i Vernon L. Singleton

Més enllà del vi: DO Conca de Barberà

SEBASTIANO ALBA ALBA

37,00 €

La Estación de Viticultura y Enología de Requena 1911-2011

JUAN PIQUERAS HABA

20,00 €
19,00 €

La elaboración del vino

JUAN ANTONIO BOTO FIDALGO i Maria Boto Ordoñez

25,00 €
23,75 €

Miquel Palau

RUTH TROYANO PUIG

8,00 €

Sergi Colet

RUTH TROYANO PUIG

8,00 €

Maria Sangenís

RUTH TROYANO PUIG

8,00 €
7,60 €

Sergi Colet

RUTH TROYANO PUIG

8,00 €

Viaje al corazón de la Borgoña vin¡cola

DIEGO NUÑEZ RUIZ

15,00 €
14,25 €

Químicaáenológica

RAFAEL ANTONIO PEINADO AMORES i JUAN JOSE MORENO VIGARA

50,00 €
47,50 €

Losátaponesásintéticosáenáenología

DOMENICO LIBERATI

15,00 €
14,25 €

Microbiología enológica. Fundamentos de vinificación

BALDOMERO IÑIGO LEAL i JOSEáANTONIO SUAREZ LEPE

47,00 €
44,65 €

Ingeniería y mecanización vitícola

LUIS HIDALGO FERNÁNDEZ-CANO

48,50 €
46,08 €

Tecnología de los vinos blancos

TULLIO DE ROSA

39,50 €
37,53 €

Garnacha blanca

MAITE RODRIGUEZ LORENZO

12,00 €
11,40 €

Grapes

Glen Creasy i Leroy Creasy

Interés de la diversidad genética en la viticultura actual

FERNANDO MARTINEZ DE TODA FERNANDEZ

6,00 €

ESTRATEGIAS DEL SECTOR VINICOLA EN CASTILLA-LA MANCHA

OLMEDA FERNANDE i RODOLFO BERNABEU CAÑETE

15,00 €

Tratado de Enología. Volumen I y II

JOSE HIDALGO TOGORES

134,99 €
128,24 €

Buenas prácticas en marketing del vino

PIERRE MORA i YOHAN CASTAING

33,00 €
31,35 €