Introducción a la bioqu¡mica y tecnolog¡a de los alimentos
JEAN-CLAUDE CHEFTEL
(Autor)
No disponible
Detalls del producte
Preu
25,00 €
Editorial
Editorial Acribia, S.A.
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788420005126
Obtingues ingressos recomanant llibres
Genera ingressos compartint enllaços dels teus llibres favorits a través del programa d’afiliats.
Uneix-te al programa d’afiliats