Quesos de España

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Descripció

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Detalls del producte

Preu
15,95 €
Editorial
SUSAETA
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Tapa dura
EAN/UPC
9788467744392

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