Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX

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Descripció

El presente volumen recoge los trabajos presentados en el III Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica, organizado por los profesores Carlos Barciela, Albert Carreras y Antonio Di Vittorio, y celebrado en Alicante en octubre de 2001. El tema objeto de estudio en este III Congreso, continuación de los que tuvieron lugar en Turín y Bari, fue el de las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX.

Detalls del producte

Preu
29,00 €
Editorial
Publicaciones de la Universidad de Alicante
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788479087616

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