La vedella. Com preparar-la 10 vegades

Disponible

Descripció

La cuina catalana té grans receptes de vedella: el rostit del diumenge, el fricandó decasa o de la fonda (que molts recordem amb delit), la carn farcida, les mandonguilles,les mandonguilles amb sípia o els estofats en són bons exemples.Avui el carpaccio i el tàrtar també formen part del receptari de molta gent i estan a lescartes dels restaurants. Us proposo aquestes 10 receptes de vedella que fem als nostresrestaurants.

Detalls del producte

Preu
6,95 €  6,60 €
Editorial
Sdòedicions
Data de publicació
Idioma
Català
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788494956850
Matèries IBIC:

Obtingues ingressos recomanant llibres

Genera ingressos compartint enllaços dels teus llibres favorits a través del programa d’afiliats.

Uneix-te al programa d’afiliats