La cuina de les Terres de l'Ebre

Disponible

Descripció

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sovint, presenten variacions --i fins i tot canvien de nom-- d'un poble a l'altre.

Detalls del producte

Preu
11,90 €
Editorial
Cossetània Edicions
Idioma
Català
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788497911436
Matèries IBIC:

Obtingues ingressos recomanant llibres

Genera ingressos compartint enllaços dels teus llibres favorits a través del programa d’afiliats.

Uneix-te al programa d’afiliats