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Descripció

David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.

Detalls del producte

Preu
18,95 €
Editorial
Planeta Gastro
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788408194279

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