Ibiza & Formentera, gastronomy and cuisine

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Descripció

En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada con productos estacionales y basada en la trilogía mediterránea: el trigo, el vino y el aceite de oliva. Elaborada con productos autóctonos, y que por fortuna conserva aún su esencia, su propia filosofía gastronómica. Un verdadero patrimonio de la humanidad, como deberían declararse todas las cocinas locales del mundo.

Detalls del producte

Preu
12,00 €  11,40 €
Editorial
Triangle Postals, S.L.
Data de publicació
Idioma
Anglès
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788484783893
Matèries IBIC:

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