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Descripció

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.

Detalls del producte

Preu
15,95 €
Editorial
SUSAETA
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Tapa dura
EAN/UPC
9788467769685
Matèries IBIC:

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