El gran manual del pastelero

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Descripció

100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.

Detalls del producte

Preu
25,00 €
Editorial
RBA Libros
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Tapa dura
EAN/UPC
9788490565414
Matèries IBIC:

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