Cómo elaborar pan

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Descripció

Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

Detalls del producte

Preu
22,90 €
Editorial
EDITORIAL ACANTO S.A.
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788415053408
Matèries IBIC:

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