Cocina vasca

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Descripció

Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gastronomía. Conoceremos los productos, las preparaciones y costumbres que le dan identidad y la han llevado a ocupar un lugar propio entre las mejo res del mundo. Un completo recorrido que comienza en los típicos pintxos y no se olvida, por supuesto, de sus quesos, vinos, pescados o exquisitos dulces vascos.

Detalls del producte

Preu
11,99 €  11,39 €
Editorial
RUSTIKA
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Tapa dura
EAN/UPC
9788415401698
Matèries IBIC:

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