Cocina tradicional italiana

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Descripció

Este libro es un precioso testimonio de las recetas de la gastronomía italiana que han pasado de madres a hijas, tan auténticas que, junto con su descripción detallada paso a paso, se conservan en su versión dialectal manuscrita original. Aparte de los distintos platos, aporta además consejos sobre los mejores vinos para acompañar cada plato. Un libro para experimentar en cada ocasión y para cocinar con fantasía.

Detalls del producte

Preu
5,95 €
Editorial
SUSAETA
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788430571123
Matèries IBIC:

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