Ceviches y tiraditos

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Descripció

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

Detalls del producte

Preu
5,95 €  5,65 €
Editorial
SUSAETA
Data de publicació
Idioma
Castellà
Tipus
Rústica
EAN/UPC
9788467735857

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